2010-04-14 昨日の晩ご飯 「和風パスタ」 アスパラ、エリンギ、エビをバターで炒め、茹で上がった パスタと和え‘めんつゆ‘で味付けしただけ。フライにするには小ぶりなエビ。 残り野菜と合わせて得意の思いつき(創作)料理です。 ホワイトソースにしたかった所ですが・・・ 牛乳の無い我が家。冷蔵庫を開けた時に目に付いた ‘めんつゆ‘で味付けしてみました。結果オーライ!美味しいパスタとなりました。