菜の花

お客様から「菜の花」をいただきました。

春に黄色い花を咲かせる‘あれ‘を食べる？どうやって？？
レシピを探すついでに「菜の花」について検索したところ、もともと食用として栽培されている野菜なんですね〜

和・洋・中とレシピも沢山あるので試してみよう〜

私がパソコンに向かっている間、気づけばレモンがおとなしい。
そんな時は決まって余計な事をしているはず！
振り向くと・・・ざるに入れた菜の花をつまみ食いしてました(焦）